Éduquer nos enfants à adopter une alimentation saine et équilibrée est une priorité dans un monde où les tentations de « malbouffe » sont nombreuses. Par ailleurs, le temps du repas est un moment de partage très riche qui permet de découvrir les particularités culturelles des diverses régions du monde. C’est pourquoi nous vous proposons cet atelier à mi-chemin entre découverte culturelle et éducation à la santé.
OBJECTIFS DE L’ACTIVITÉ
- Acquérir des savoirs faire et développement d’une sensibilité culinaire
- Permettre l’éducation à la santé et à l’hygiène alimentaire
- Favoriser la découverte culturelle
MISE EN ŒUVRE
Cet atelier permettra aux participants de s’épanouir dans une pratique collective qu’ils pourront revivre individuellement à la maison. Par ailleurs, c’est un atelier très intéressant en termes de valorisation puisqu’il permet aux enfants et aux jeunes de reproduire pour leurs familles ou leurs amis, les plats réalisés lors de l’atelier. Enfin, à l’heure du « do it yourself », il est possible de jouer les apprentis chefs dans un cadre sécurisé et valorisant, tout en apprenant à « bien manger ».
A prévoir : Espace Cuisine
